에어프라이어 고구마
에어프라이어 군고구마는 200도 40분, 20분에 한 번 뒤집기. 껍질째 굽고 젓가락으로 익었는지 확인해요.
온도 200°C
시간 40분
- 기준 3개
- 중간에 뒤집기
- 예열 없이 바로
일반 바스켓형 기준이에요. 기기마다 1~3분 차이가 나니 처음엔 시간을 조금 짧게 잡고 상태를 보며 조절하세요. 오븐형이라면?
양이 다르면 몇 분?
예상 시간 40분
참고용 — 기기·양에 따라 달라요. 마지막 2~3분은 상태를 확인하세요.
재료
- 중간 크기 고구마 3개
순서
- 고구마를 깨끗이 씻고 물기를 닦는다.
- 껍질째 바스켓에 겹치지 않게 넣는다.
- 200°C에서 20분 굽고 뒤집는다.
- 20분 더 굽고 젓가락이 쑥 들어가면 완성.
오븐형(광파·복합오븐 에어프라이 모드)이라면 바스켓 대신 망을 올린 트레이에 펼치고, 흔들기 대신 뒤집어 주세요.
오븐형 실측
[SK매직] EON-B450M · 컨벡션 오븐레인지아직 오븐형으로 재보지 않았어요. 같은 기기라면 위 자동요리 메뉴로 먼저 해 보세요. 다른 광파오븐·복합오븐이라면 바스켓형 값에서 시작해 상태를 보며 조절하세요.
기기에 따라 달라지는 점
고구마 굵기에 따라 10분 이상 차이가 날 수 있어요.
팁
- 굵은 고구마는 반으로 잘라 구우면 시간이 줄어요.
- 다 구운 뒤 5분 그대로 두면 속까지 촉촉해져요.
실패 원인
- 겉은 딱딱한데 속이 설익음: 굵기에 비해 시간이 짧아요. 10분씩 늘려 보세요.
최종 수정 2026-10-15